ギフト用 晴れの国岡山で育ったビタミンCたっぷりで美容に良いと言われる苺です。

■あまおとめについて 「とちおとめ」と「さがほのか」を交配した実生個体から育成した促成栽培向け新品種です。「あまおとめ」は、大果で食味の良い早生多収品種であり果皮は橙赤色、果形は整った円錐形です。 ■あまおとめの特徴 あまおとめの果実は円錐型で大玉です。果皮の色は鮮やかな橙赤色で、光沢が良く見た目も美しいです。表面は（種のようなゴマ状の部分）の落ち込みは小さめです。あまおとめの果肉の色は外側は橙赤色で、中心部は白く成っております。味は糖度が高めで甘いですが、酸味もしっかりとあって美味しいですので、イチゴを食べた満足感があります！！

商品詳細
名称	あまおとめ
個数	約15個
重さ	約400g
賞味期限	発送から3日
保存方法	※冷凍保存も可能ですが、甘み、香り、食感等は大きく損なわれる可能性が御座います。 1：いちごをパックから取り出す。 2：浅めの容器にキッチンペーパーを敷き敷き下手を下に重ならない様に並べます。 3：キッチンとラップをしてから冷暗所で保存してください。 ※生物ですので出来る限り早めにお召し上がり下さい。
生産地	岡山県岡山市
発送方法	ゆうパック
送料について	※北海道、沖縄、離島の発送はゆうパックで+600円送料が掛かります。

特選清水白桃、白鳳、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ、マスカットビオレ、紫苑、お米、牡蠣等の商品も取り扱っております。 白桃は、大変人気となっており数にも限りが御座いますので、この機会に岡山の白桃をご堪能下さい！ 是非とも一度ご来店頂けますよう河内工房STAFF一同お待ちしております。

■あまおとめの特徴 あまおとめの果実は円錐型で大玉です。果皮の色は鮮やかな橙赤色で、光沢が良く見た目も美しいです。表面は（種のようなゴマ状の部分）の落ち込みは小さめです。あまおとめの果肉の色は外側は橙赤色で、中心部は白く成っております。味は糖度が高めで甘いですが、酸味もしっかりとあって美味しいですので、イチゴを食べた満足感があります！！ 「とちおとめ」と「さがほのか」を交配した実生個体から育成した促成栽培向け新品種です。「あまおとめ」は、大果で食味の良い早生多収品種であり果皮は橙赤色、果形は整った円錐形です。   イチゴは、ビタミンCが豊富に含まれ、レモン果汁よりも多いと言われております。イチゴにビタミンCが含まれるのは有名な話ですが、風邪予防、高血圧予防・改善、ガン発生のリスクを軽減するのに効果で、さらにコラーゲン生成の作用をサポートしたり、抗酸化作用があったり、シミやシワを防いでくれる働きがあり、皮膚を丈夫にする効果もあると言われております。 いちごはデリケートな果物なので、食べるときにザーザー水洗いすると、表面に細かいキズが付いて、風味や甘味まで一緒に流れていってしまいます。いちごは農薬の基準が厳しく設定されているので、土汚れやホコリを落とす程度で大丈夫です！ボールに塩水を入れて、表面が傷つかないようにやさしくかき混ぜる程度に洗います。注意点は食べやすいようにと、ヘタを取ってから洗うと、ヘタの断面から大事な美容効果に良い栄養分のビタミンCまで流されてしまい、水っぽくて美味しくなくなってしまいます。 いちごは思春期の女子並にデリケートな果物なため、買ってすぐ野菜室などに入れて冷やしてしまうと本当の美味しさが失われてしまいます。常温で保存しておいて、食べる30〜1時間前位に冷蔵庫に入れて一気に冷やすと美味しい苺が食べられます。いちごは先っちょの方が甘いので、ヘタがついていた方から食べるとちょうど口の中で酸味と甘味のバランスが調和して、甘さがより感じられると言われています。 ※いちごの保存方法、注意事項 いちごはデリケートな果物です。下記の方法で保存して下さい。 1：いちごをパックから取り出す。 2：浅めの容器にキッチンペーパーを敷き敷き下手を下に重ならない様に並べます。 3：キッチンとラップをしてから冷暗所で保存してください。 ※生物ですので出来る限り早めにお召し上がり下さい。冷凍保存も可能ですが、甘み、香り、食感等は大きく損なわれます。

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